怀俄明双桶波旁威士忌 (750mL)

威士忌的颜色和特性来自其陈酿和成熟的木桶。这款限量版双桶怀俄明威士忌在威士忌世界最独特的成熟环境之一中陈酿。柯比怀俄明州的冬季零度以下寒冷，夏季沙漠酷热，这使得波旁威士忌在橡木摇篮中进进出出。那种环境对人来说很艰难，但它的极端条件对陈酿威士忌有很大的潜力。

双桶限量版以小批量和单桶中使用的相同小麦波旁威士忌开头。混合料是 68% 的玉米、20% 的小麦和 12% 的麦芽大麦。

怀俄明双桶波旁威士忌经历了两次陈酿过程。在新烧焦的橡木桶中进行前五年的熟化使其成为波旁威士忌。然后，这款波旁威士忌在几十年的橡木桶中经历二次熟化，由 Pedro Ximenez 雪利酒调味，增加了一丝甜味，并产生了一种顺滑而令人印象深刻的复杂烈酒，它没有经过冷过滤并以 50% ABV 装瓶。

怀俄明双桶波旁威士忌品酒笔记：

颜色：铜色到桃花心木
香气：杏干、无花果和干枣的秋天气息
口感：浓郁粘稠的肉桂卷，带有葡萄干和香料
口感：炖李子和黑葡萄干，带有一丝蜜饯橙皮的味道；下面是香草奶油和太妃糖
Finish：深色干果，然后是加热的棕色烘焙香料