麦卡伦 M (750mL)

M by The Macallan 代表一生的威士忌，使用麦卡伦酿酒厂的一些最稀有的威士忌。它由七个特别挑选的、首次装满的欧洲橡木雪莉酒桶精制而成，可追溯至 1940 年，是麦卡伦最丰富、最复杂和最强烈的表现形式。它位于麦卡伦系列的巅峰之作，装在由 Fabien Baron 设计的独特几何形莱俪醒酒器中，该醒酒器由最高级的水晶制成。

M by The Macallan 是有史以来最复杂、最圆润的威士忌之一，其中 6 升版本是有史以来拍卖会上最昂贵的威士忌（628,000 美元）。

品酒笔记：

颜色：玫瑰木

AROMA：干果成熟，然后软化，展现天鹅绒缎纹。香草与青苹果并驾齐驱，谁也不抢先。生姜、肉豆蔻和肉桂在背景中形成一种整体，抛光橡木提供夸大的效果，但从未如此，而是与树脂、多汁的橙子的深度相得益彰。

口感：入口时充满木香，慢慢展现出它们的粘稠度。木烟飘进飘出。

尾韵：较重的葡萄干和苏丹娜风味占据主导地位，回味悠长饱满。