ロスト ディスティラリー スコッチ ストラテデン (750ml)

Stratheden は The Lost Distillery Company からの 2 番目のリリースです。

1926 年の禁止の影響により閉鎖された蒸留所の建物は、今日も (部分的に) 存続しており、壁やドアには当時の輝かしい過去をほのめかすオリジナルのマークがいくつか残されています。実際、失われた蒸留所 Stratheden のラベルに選択された色は、今日でも見ることができる倉庫のドアの色と一致しています。

Stratheden は、蒸留寿命の終わりに向かって Auchtermuchty としても知られていました。 1600 年にさかのぼる、この地域で重要な地元の醸造家およびモルトスターであったボンスローン家が所有していました。蒸留所の創設者は、1890 年に亡くなるまで蒸留を行ったとされているアレクサンダー ボンスローンでした。92 歳で彼はスコットランド最古の蒸留所。彼のウイスキーは「最高のウイスキーの 1 つ」と評判でした。

このウイスキーの重要な特徴の 1 つは、地元では「恋人の池」として知られる比類のない水源です。ラバーズ プールからストラセデン蒸留所の 3 つの水車に透き通った水を導くために、固い花崗岩に水道橋を掘るのに 3 年かかりました。水はサイト全体に動力を供給し、ウイスキーのユニークな特徴に貢献しました。

ウイスキーの偉大な探検家であるアルフレッド・バーナードは、次のように説明しています。