ノブ クリーク バーボン スモール バッチ (750ml)

スモークジャーキー、トーストしたビスケット、レーズンクッキーの美しく香り高いノーズが、この軽くスパイシーなバーボンを紹介します。フルボディの口当たりは穏やかな甘さで、スパイス ケーキとサドル レザーの意気揚々としたバーストで終わります。ノブは、私がウイスキーを真剣に取り始めたときに最初に飲んだバーボンの 1 つであり、今でもキッカーです。ナンセンスで、火打ち石のようなノーズ：なめらかに磨かれたオーク材の家具、シナモンスティック、ひびの入ったライ麦、湿ったコーンミール、ハードキャンディー。バン！口の中でライ麦のスパイスとシナモン キャンディーが爆発する赤身のウィスキー。フィニッシュはこだまする：オーク、燃え尽きる炎、クリーン、そしてほとんどさわやかな。力強く、明るく、素早い。バリュー ピック (UB コレクション、ファイナリスト、グレート バリュー、トライド & トゥルー アワード) - 香りははっきりとしたフローラルでフルーティーで、赤い果実と桃のノートがあります。口の中で力強くスパイシーでウッディで、スモーク、シガー ボックス、タバコの葉のニュアンスが口の中に長く残ります。その後、ソテーしたバター、オークのバニラ、ミツロウ、亜麻仁油の豊かな香りが漂ってきます。味わいは、コクがあり、甘くて蜂蜜のようです。口蓋の中央では、味のプロファイルはよりドライになり、より強烈にザラザラしたマッシュ状になり、朝食用シリアルのようになります。ヌガー、アーモンド、キャンディーバー、オークのノートで終わります。ベストバイ。 - ポール (2005 年 6 月 1 日) - 90-95: 素晴らしい/強くお勧めします