アムルート フュージョン インディアン シングル モルト ウイスキー (750mL)

Amrut シングル モルト ウイスキーは、AMRUT DISTELLERIES LTD. による 20 年の研究の成果です。 (ADL) は、世界基準に合わせた高品質のモルト ウイスキーを生産するために努力しています。

このウイスキーは、インドの北西辺境州であるパンジャブ州とラージャスターン州で栽培された厳選されたインドのモルト大麦から作られています。パンジャブ州では、偉大なヒマラヤ山脈からの水がサトレジ川を流れ、バクラ ナンガル ダム計画の下で土地を灌漑しました。寒い冬と燃えるような夏が、風味豊かな独特の品質の穀物を生み出します。モルティングは、ADL によって定められた基準に従って、ジャイプールとデリーのモルトスターで行われます。

その後、モルト化された大麦はインド南部のバンガロールにある生産ユニットに運ばれ、そこで慎重にすりつぶされ、小さなバッチで蒸留されて、自然の香りが保たれます。ウイスキーはその後、海抜 3000 フィートの標高にあるインドのガーデンシティ、バンガロールの蒸留所敷地内にある倉庫で、独特の熱帯の状態で輸入されたオーク樽で 3 年以上熟成されます。一年中恵まれた気候。このユニークな自然の地理的位置により、かなりの量のウイスキーが「角度の分け前」として失われ、激しい熟成が可能になります

製品の自然な特徴を維持するために、ウイスキーは冷却濾過されていません。そのため、希釈時に軽度の濁りが見られる場合がありますが、これはすべてのクラシック モルトにとって自然なことです。ウィスキーは食前酒として、また消化を促進するためにも最適です。

テイスティングノート

ノーズ : 重く、厚くオークの香りがし、複雑。柔らかい煙に包まれた奇妙な大麦糖の香り。大きくて、魅惑的にも優しい..

味 : 最初は制御された配信が大量です!それから、鼻の煙が暖かく、完全な茶色のピートに変わるので、混乱のようですが、漠然としたシェリーの些細なノートとしては決して道を譲りません（シェリーのバットが含まれていないことを見て、好奇心旺盛です）-カスタードはおそらく大丈夫ですバニラはその大麦を家に持ち帰ります-すべての人にとって少し無料のフルーティーさ。しかし、余分な食べ物の測定では、フレーバーは本当に強烈なチョコレートファッジの真ん中に発展し、口蓋に完全に共鳴します;

フィニッシュ : 乾燥したピートとオークで口当たりが少しふくらむので、ここで少し苦労します。十分な糖蜜の甘さでモルトが満足のいく結末を迎えます。何よりもスパイスは、横になってその運命を受け入れるのではなく、立ち上がり、この並外れたウイスキーを出口へと導きます