Lock Stock & Barrel Rye Whisky 20 ans Rye (750ml)

Le seul whisky de seigle de 20 ans d'âge fabriqué aux États-Unis actuellement disponible sur le marché, le Lock, Stock & Barrel 20-Year provient de fûts d'Alberta Distillers Ltd. qui ont été sélectionnés à la main par des sommités des spiritueux tardifs et de troisième génération. distillateur Robert J. Cooper. Il est fabriqué à partir d'une rare purée de grains de seigle à 100% dans des alambics en cuivre, et une "coupe robuste" est ensuite sélectionnée et vieillie par temps froid dans des fûts de chêne américain récemment carbonisés - et non grillés. Parce que les whiskies américains doivent être vieillis dans de nouveaux fûts de chêne calcinés pour être étiquetés bourbon ou seigle, ils courent le risque de devenir trop boisés plus ils vieillissent. Lock, Stock & Barrel 20 ans évite ce résultat en raison du climat froid, de 3,5 barils d'omble chevalier et du manque de grillage, offrant une saveur riche et robuste, mais équilibrée.

Le spiritueux est emballé dans une bouteille en verre noir opaque qui se distingue sur l'étagère par son apparence singulière avec l'avantage supplémentaire de protéger le whisky vieilli de l'exposition à la lumière.

Lock Stock & Barrel Rye Whiskey 20 Year Old Rye Notes de dégustation :

Arôme : épices chaudes, caramel et fruits à noyau brillants.

Bouche : intensément savoureuse et bien équilibrée, avec une bouche luxueusement corsée qui explose de caramel, de clou de girofle et de cannelle comme un gâteau aux dattes épicé chaud avec abricot sec, cantaloup et seigle poivré.

Finale : la finale longue et veloutée se prolonge sur des notes de caramel au beurre et d'épices de seigle miellées.

Le Whisky est embouteillé à 56 %abv