Compass Box The Spice Tree Malt Scotch Whisky (750mL)

Le whisky de malt primé de Compass Box est vieilli sur du chêne français neuf et fortement torréfié provenant de forêts vosgiennes vieilles de 195 ans. Le nez évoque le clou de girofle, le gingembre, la cannelle, la muscade et la vanille. La bouche est pleine, ronde et douce, avec les épices et la vanille qui suivent et complètent les caractères principaux de la distillerie.

Au nez : Profond et riche, doux et séduisant avec des notes de clou de girofle et de cannelle ; léger musc persistant

En bouche : C'est un whisky d'une profondeur profonde et couche après couche de saveur. Les notes saisissantes sont celles d'un caramel sucré, de cannelle fraîchement moulue et d'une riche rose Zepherin Drouhin, épanouie sous un soleil chaud (vraiment !!). bois de cerisier frotté dans des huiles naturelles. Les saveurs / arômes terreux mais délicats du bois / de l'huile apportent une couche d'expérience changeante à ce whisky qui vous ramène encore et encore à cette bouteille. De minuscules éclats de chocolat noir filtrent également et l'impression générale est celle d'une satisfaction totale.