Balcones Brimstone Texas Scrub Oak Smoked Corn Whisky (750 ml)

Balcones Brimstone est sorti pour la première fois en mai 2011. Le whisky subit une purification par le feu, un feu de chêne du Texas. Plutôt que d'utiliser de la fumée de tourbe écossaise, Chip Tate de Balcones fume ce whisky unique en son genre avec du chêne texan cuit au soleil en utilisant son propre procédé secret (il fume en fait le whisky, pas le grain/maïs). Le résultat est un whisky plein de notes fraîches de maïs et de fruits légers mariés à une fumée audacieuse qui vous mènera à un barbecue de l'arrière-pays texan. Arômes de masa, de feu de camp du Texas et de fruits à noyau profonds tempérés par une bonté presque salée. Audacieux mais équilibré; Brimstone est une autre première au Texas de la distillerie Balcones.