Talisker Scotch Single Malt 18 Jahre (750ml)

Getreidekörner, geröstetes Torfmoos und eingelegte Zitrusfrüchte explodieren in diesem exquisiten Whisky. Der Gaumen hat eine zähe Textur, die die Luft der Bucht, Sattelleder und Lagerfeuerglut weiter miteinander verflochten, und der Abgang hält bemerkenswert lange an mit weiteren Tönen von Meer und Rauch. AUSSEHEN Bernstein NASE Reichhaltige und fruchtige Victoria-Pflaumen, Ringelblumen, vielleicht getrocknet Orangenschale mit etwas Karamell oder Rumtoffee und einem Hauch Rauch dahinter. Der Rauch rückt bald in den Vordergrund und zur Toffee-Note gesellt sich eine leichte Minze. Mit Wasser kommen diese maritimen Eigenschaften wieder zum Vorschein, trockener Bootslack, essbarer Seetang. Immer noch süß; jetzt mit Jodnoten und der Rauchigkeit eines unangezündeten Streichholzes. KÖRPER Voll. Angenehm, glatt. GAUMEN Vorne süß, dann durchsetzungsfähiger, mit einem Hauch von Rauch. Der Gesamteffekt ist wärmend. Die Entwicklung geht in Richtung Rauch, Kohlenteer und Toffee. BEENDEN Mittlere Länge. Der charakteristische Chili-Fang im Abgang ist im Nachgeschmack subtil präsent.