Kilchoman Machir Bay Single Malt Scotch (750ml)

Eine brillant torfige Nase explodiert aus dem Glas wie eine Kirschbombe in einem Moor. Am Gaumen zeigt sich ein brillantes Schauspiel von Nelke, subtilem Toffee und Torf, alles in ausgewogenen Maßen, um eine raffinierte Rundheit zu erzeugen. Hitze und Würze tanzen langsam im langen Abgang davon. Dieser Whisky trinkt über seine Jahre hinaus und bietet ein ausgewogenes, aber reichhaltiges Mundgefühl mit Zitrusfrüchten und Torf. Machir Bay endet mit dem typischen medizinischen Islay-Finish, das durch honigsüße Nüsse und süße Gewürze schön ergänzt wird.

Mahir Bay ist die erste allgemeine Veröffentlichung von Kilchoman und ist nach dem schönsten Strand auf Islay benannt. Der Whisky ist eine Kombination aus drei, vier und fünf Jahre alten Whiskys, die in Bourbon- und Refill-Sherryfässern gereift sind.

Verkostungsnotizen für Destillateure

Getorft auf 50 ppm, Aromen von Torf und Vanillekeks werden schnell von schwarzem Pfeffer, Seetang und Sole gefolgt. Dieser Whisky trinkt über seine Jahre hinaus und bietet ein ausgewogenes, aber reichhaltiges Mundgefühl mit Zitrusfrüchten und Torf. Machir Bay endet mit dem typischen medizinischen Islay-Finish, das durch honigsüße Nüsse und süße Gewürze schön ergänzt wird.