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Kaiyo The Peated Mizunara Oak Aged Japanese Whiskey (750 ml)

Kaiyo The Peated Mizunara Oak Aged Japanese Whiskey (750 ml)

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RegulÀrer Preis $104.50 USD
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Kaiyo The Peated Mizunara Oak Aged Japanese Whiskey ist doppelt gereift. Der Spirituosen wird sanft in Madeira-FĂ€ssern gereift und dann in Mizunara-EichenfĂ€sser umgefĂŒllt. Die FĂ€sser begeben sich dann auf eine einzigartige Seereise, auf der der Alterungsprozess weitergeht.

 


Die Forschung der Brennerei ĂŒber die Auswirkungen der Holzauswahl auf die Whiskyreifung hat zur Entwicklung maßgeschneiderter FĂ€sser gefĂŒhrt, die aus langsam wachsendem, luftgetrocknetem Holz hergestellt werden. Diese FĂ€sser werden aufgrund der zarten Holzmaserung der Mizunara-Eiche handgefertigt und sind die teuersten FĂ€sser der Welt und gelten allgemein als die besten fĂŒr die Reifung von Whisky. Der Whisky hat einen Torfgehalt von 35 ppm und ist nicht kĂ€ltefiltriert.

Kaiyo The Peated Mizunara Oak Aged Japanese Whiskey Verkostungsnotizen:

Rauchiges Aroma mit einem Hauch von frischer KirschblĂŒte, reifen FrĂŒchten und Honig. Ein sĂŒĂŸer, lang anhaltender Abgang.

 

 



Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Mash bill:
100% Malted Barley
Oak finish:
Mizunara Oak Casks
ABV:
46%
Region:
Japan
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