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Jefferson Bourbon

Jeffersons Ocean Aged Wheated Bourbon Voyage 19 (750 ml)

Jeffersons Ocean Aged Wheated Bourbon Voyage 19 (750 ml)

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RegulÀrer Preis $95.00 USD
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Dieser Bourbon begann als Experiment mit nur drei BourbonfĂ€ssern auf Treys Freund Chris Fischer vom Schiff von OCEARCH, um herauszufinden, was passieren wĂŒrde, wenn Bourbon den extremen Elementen ausgesetzt wĂ€re: Temperaturschwankungen, salzhaltige Luft und das sanfte Schaukeln des Schiffes. Das Ergebnis war ein dicker, dunkler Bourbon, der komplexe Aromen zeigt, die an andere Spirituosen erinnern; die fast schwarze Farbe und der Karamellgeschmack Ă€hneln einem dunklen Rum, da der Zucker in den FĂ€ssern karamellisiert; der salzige, wĂŒrzige Geschmack der FĂ€sser, die die Seeluft atmen, erinnert an Islay Scotch; und im Kern ist es ein echter Bourbon. Aufgrund der massiven Nachfrage der Verbraucher hat Trey dieses Experiment nun kommerzialisiert und Hunderte von FĂ€ssern um die Welt geschickt.

Jefferson's Ocean Aged Wheated Bourbon auf See gereift, Voyage 19 ist einzigartig unter allen anderen Reisen. Der fĂŒr diese Reise abgefĂŒllte Bourbon verwendet Weizen als kleine Körnung anstelle von typischem Roggen. Weizen ist weniger aromatisch als Roggen, daher lĂ€sst er wĂ€hrend des Reifungsprozesses mehr von der SĂŒĂŸe des Mais und der Vanille des Holzes durch, bevor er auf unsere Schiffe verladen wird. Der Whisky wurde dann gereift, wĂ€hrend er zu 30 HĂ€fen auf fĂŒnf Kontinenten reiste und viermal den Äquator ĂŒberquerte.

Verkostungsnotizen zu Jefferson's Ocean Aged Wheated Bourbon Voyage 19:

Farbe:  Warmes Bronze

Aroma: Das Aroma ist hell mit Noten von Toffee und Cracker-Jacks.

Geschmack: reichhaltig und leicht sĂŒĂŸlich mit ĂŒppigen Aromen von Zimt-Maisbrot, gesalzenem Karamell und Vanille.

Abgang: sanft mit einer fast roten Samtkuchennote.

Type:
Bourbon
Distillery:
Jefferson Bourbon
ABV:
43%
Region:
Kentucky
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