Kategorie: Tommyrotter Brennerei

Rebellische Handwerker, die sich außergewöhnlichen Kleinserien-Spirituosen verschrieben haben

Der Tommyrotters' Club war eine Gruppe rebellischer Handwerker im frühen 20. Jahrhundert, die sich von der Arts-and-Crafts-Bewegung abwandten, um für die Schöpfung zu schaffen. Sie suchten Abenteuer, Unfug und Inspiration in der Natur. Die Tommyrotter Distillery ehrt ihren fleißigen Geist von Rücken, Hand und Herz und stellt Spirituosen in kleinen Chargen her.

Die von Bobby Finan und Sean Insalaco gegründete Tommyrotter Distillery öffnete erstmals im Juli 2015 ihre Pforten in einer 116 Jahre alten Fabrik in Buffalo, New Yorks historischem Produktionsviertel für Hydraulik. Sie destillieren oder produzieren, füllen, etikettieren und verpacken alle ihre Produkte auf ihrer 2.700 Quadratmeter großen Produktionsfläche. Mit Hilfe einer kleinen Gruppe rotierender Brennereiarbeiter stellt das bescheidene Team die gesamte Jahresproduktion der Brennerei direkt in der Innenstadt von Buffalo her.

Tommyrotter Distillery hat im Nordosten eine treue regionale Anhängerschaft für ihre großartig schmeckenden Produkte und auffallend sauberen Verpackungen entwickelt. Die junge Brennerei hat doppelte Gold-, Best in Show- und Silbermedaillen der New York World Wine & Spirits Competition und der San Francisco World Spirits Competition erhalten.