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Laphroaig Distillery

Laphroaig Cairdeas 单一麦芽威士忌 Pedro Ximenez 雪莉酒完成 2021 年发布(750 毫升)

Laphroaig Cairdeas 单一麦芽威士忌 Pedro Ximenez 雪莉酒完成 2021 年发布(750 毫升)

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2012 年在 Feis Ile 首次发布。每年,拉弗格酒厂经理 John Campbell 都会制作限量版麦芽来庆祝拉弗格之友和友谊(盖尔语中的“Càirdeas”)。 Càirdeas 2021 在美国橡木前波旁酒桶中三重熟成,然后是四分之一桶,最后在含有 PX 雪利酒的欧洲橡木桶中熟成。这创造了一种充满个性的复杂表达,以木桶强度装瓶,以确保丰富而复杂的风味。

Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Ximenez 雪利酒完成品鉴笔记:

香气:药用、坚果和甜味,带有松焦油、浓郁的杏仁和杏仁糖、榛子和果仁糖的味道,结合棉花糖、炖苹果和太妃糖,还有樱桃、醋栗和肉桂。
口感:烟熏和泥煤味,带有熏火腿和烤培根的淡淡灰味,还有麦卢卡蜂蜜、甘草根的甜美和果味,还有煮熟的苹果、麦芽和橡木香料,接近铅笔屑。 后味:仍然很辣,带有一丝海盐和干海藻的味道。

这是一款限量发售的威士忌,总共只有 3,500 箱 Laphroaig Càirdeas 2021 面向美国市场发售。

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
Laphroaig Distillery
Mash bill:
100% Malted Barley
Oak finish:
Pedro Ximenez Sherry Casks
ABV:
58.9%
Region:
Islay
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