Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997（750 毫升）

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997 23 年高地单一麦芽威士忌最初在前波旁酒桶中陈酿 10 年。然后在接下来的 13 年里，它在来自波尔多圣埃斯泰夫产区的蒙特罗斯城堡的前红酒桶中度过。正是在这个延长的成熟期，他们的威士忌开发出了非凡的深色浆果风味。

然后，通过将其与仅在前波旁酒桶中成熟的威士忌、来自前 Oloroso 雪利酒桶以及酿酒厂未公开的“其他秘密酒桶”中的威士忌相结合，使这种非凡的年份装瓶变得圆满。

Glenmorangie 的威士忌创作总监 Bill Lumsden 博士描述了第七版的 Bond House No. 1 系列：“1997 年的 Glenmorangie Grand Vintage 截然不同：充满活力的红色浆果、诱人的香料、融化的杏仁糖和花香.灵感来自我对富有表现力的单一麦芽威士忌的梦想，以及 Glenmorangie 千变万化的风格精神。”

Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997 品酒笔记：

香气：令人惊叹的复杂果香。玫瑰、茉莉和丁香的花香混合着红色浆果、薄荷太妃糖、糕点或蛋糕的香气以及糖果的前调。加一点更温和的水，玫瑰和丁香的花香就会散发出来，并带有甜辣椒、丁香和生姜的微妙辛辣味。

口感：略带刺痛的温和辛辣味道之后是甜美糖果、红色浆果、菠萝和梨以及果冻中的橘子角的交响曲。带有生姜和辣椒的甜味、精致的杏仁糖和蜜饯苹果。

余味：甜美、浓郁、悠长且微辣。