五 & 20 雪莉黑麦威士忌 (750mL)

这款威士忌在全新烧焦的美国橡木桶中酿制而成，提供浓郁的焦糖和香草香气，平衡了黑麦的辛辣味。在最初的陈化之后，威士忌被转移到来自酿酒厂自己的酿酒厂——马扎葡萄园的新倒空的美国“雪利酒”酒桶中。因为“雪利酒”桶来自 Mazza Vineyards，所以在取出酒后 24 小时内就装满了威士忌。

这确保了桶的新鲜度，从而提供最大的风味和香气影响。在这些“雪利酒”酒桶中陈酿的时间更长，赋予威士忌浓郁的坚果味，与黑麦威士忌的香料和焦糖味相得益彰。

奖项：

纽约国际烈酒大赛——2019 年纽约年度黑麦酿酒厂