ポートエレン 37年 (750mL)

アイラ島の静かな蒸留所、ポート エレンの限定版、天然樽強度のシングル モルト スコッチ ウイスキー。これまでにリリースされた最も古いポート エレン。非常にまれで、非常に人気があり、入手可能になるのはあとわずかです。このシリーズの以前のはるかに大規模なリリースは、元の SRP の最大 10 倍でコレクターの間で所有者を変更しています。

生産最後の年である1978年に充填されたヨーロピアンオークの詰め替えバットから。甘い果実の香り、柑橘類、蜂蜜、スモーク、ファイア、オークの絶妙なバランスを備えた、自信に満ちた、よく統合された非常に複雑なウイスキーです。

テイスティングノート:

色: ポリッシュチーク
鼻: 洗練されていて控えめ。全体的にドライで、おなじみの甘くてスモーキーなノートの波の前に、遠くのかすかなスモークで始まります。香ばしい煙の上に、燻製肉の蜂蜜漬けの甘い香りが漂います。甘いミントとシャープなシトラスのフレッシュなクレンジング ノート。
ボディ: ミディアム
味: 自然の力強さが素晴らしい。ウッドアッシュ、焦げたジャムのタルト、トフィー、キャラメリゼしたオレンジが絶妙にミックスされた、甘くてとげのあるドライな味わい。次に、クローブを特徴とするスパイシーなハーブの複合体を伴う、全体に広がるスモーク。水は物を冷やしますが、バランスの取れた風味プロファイルを変えることはありません.
フィニッシュ: 長く、クールで複雑。タフィーアップル、焦げたトースト、レモンの皮、熟した赤いリンゴですぐに食欲をそそります。深いハーブと重厚な木の煙。

米国では、個別に番号が付けられたわずか 600 本のボトルです!