オーバン リトルベイ ハイランド シングル モルト ウイスキー (750mL)

FWL寄稿編集者によるレビュー コマンダー・グレンディット

ここで、すべての可能性に反して、驚くべきものが生まれました: オーバン リトル ベイ ハイランド シングル モルト スコッチ。

ここで話しているのは、スコッチが、可能であれば、さらに洗練されたということです。さらに微妙。そもそもスコッチに引き寄せられた熱狂的なフレーバーキャッチャーには、さらにやりがいがあります。私の意見では、オーバン リトル ベイはスコッチの新時代への道を示しています。

これは「調整された」スコッチです。つまり、フレーバーが非常に食欲をそそる独自性に合わせて慎重に調整されたシングルモルトを意味します。このワンダードラムは、歴史のあるブランドのように、年齢ラベルだけではるかに高い価格で味覚に報酬を与えます!私を信じてください、腐った樽で30年もお買い得ではありません！スコッチは機嫌が悪い!

とにかく、次の言葉で考えてみてください。何十年も前のシングルモルトに対する世界の需要はかつてないほど高くなっています。そして、オーバンのような微視的な蒸留所が、ワームの浴槽をひねり、小さな双子の蒸留器に火をつけて、世界の海の渇きに追いつくことができる方法はありません…だから…彼らは新しい蒸留技術を開発しました。

彼らは5月から9月にかけてマリッジを行います。これは「インタラクティブマチュレーション」としても知られ、異なる年齢のモルトが混ざり合って素晴らしい新しいフレーバーの複雑さを生み出します。ヨーロピアン シェリー オークの樽を使用し、他の樽ではアメリカン オークの樽を使用し、他の樽では新しいオーク エンドで樽を補充します。これらの伝統的な小さな樽から、オーバンは異なるヴィンテージを慎重に測定し、理想的な新しい「オーバンらしさ」を実現します。

そして、オーバンのいつものように、あなたの心に残る味です。それは古典的なハイランドの表現です。柑橘類のノートを形成し、耳鼻咽喉科、鼻、耳、喉のトレードマークの保護バリアを形成するために、砂糖コーティングのわずかなパチパチ音で仕上げられた、最も素朴な（そして痕跡を意味する）煙のかすれです。言い換えれば、北大西洋が「リトルベイ」（ゲール語：オーバン）を少しばかげている寒い朝にトロール漁師として望む予防ポーションです.それは「インナー セーター」であり、時折起こるカタルと戦うために長い間使用されてきました。

それもおいしいです。そしてこの価格で、すぐに欠品が予想されます!