ヘブンズ ドア ブートレグ シリーズ Vol. 3 - 13 年 ヴィーノ デ ナランハ カスク フィニッシュ バーボン (750mL)

この 2021 ブートレッグ シリーズ リリースは、カスク強度 13 年もののケンタッキー バーボンを特徴とし、ヴィーノ デ ナランハ カスクで仕上げています。南スペイン原産のこれらの樽は、完全に自然なプロセスを利用して、完成したワインに独特のオレンジ色の色合いを生み出す特別なタイプの白ワインを熟成させるために使用されます。カスクの強さでボトリングされたヘブンズ ドアは、成熟したケンタッキー バーボンをヴィノ デ ナランハ カスクでほぼ 1 年間二次熟成させ、ほのかな甘さ、濃い琥珀色、多層的なフレーバー プロファイルを感じさせます。

Bootleg Series Vol III は、Bob Dylan の絵画「Sunday Afternoon」をフィーチャーした手作りのセラミック ボトルに入っています。この作品は、鮮やかな色彩とブラシ ストロークで海岸からのボート シーンを表現しています。各ボトルは、個別に番号が付けられた手作りの革ジャーナルに収納されており、伝統的な南スペインの建築を思わせる華やかなディテールが施されています。

Heaven's Door Bootleg シリーズ Vol. 3 テイスティングノート:

アロマ: グリルしたピーチ、ライ麦、バターを塗ったポップコーンの香りがするリッチで親しみやすいボディ。
口蓋: ダークハニー、ブラックペッパー、チェリー、トーストしたオークのノートを伴う甘くてスパイシー。
仕上げ: クリーム ソーダ、砂糖漬けのオレンジ、チョコレート、グラハム クラッカーの香りで砂糖漬け。

世界中でわずか 3,949 本しかリリースされていません