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Blue Ridge Distilling Co.

デファイアント ライ ウイスキー (750mL)

デファイアント ライ ウイスキー (750mL)

通常価格 $74.95 USD
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Blue Ridge Distilling Master Distiller Eric Meech は、Defiant American Single Malt と同じ野心的な方法で Defiant Rye Whiskey の蒸留に取り組んでおり、4 つの高品質の原料のみを使用しています: ろ過されていない純粋な山の湧き水、特別に培養された酵母、モルト化されたライ麦、アメリカン トーストホワイトオーク。

ディファイアント ライは、蒸留所の地下深くから汲み上げられた水から始まります。この水は、いかなる方法でも変更されていない自然な純度の水です。 100% ライ麦を使用し、特注のローラー ミルで低温粉砕し、ウィスキーをトーストして焦がしたアメリカン ホワイト オークで熟成させ、ウィスキーを柔らかくします。

テイスティングノート:

: 深い琥珀色:
口当たり: 滑らかでリッチ
: ハチミツ、バニラ、キャラメル、タンニンの繊細な香りを伴うスパイシー。
フィニッシュ: スパイスとハチミツのほのかな余韻

デファイアント ライは、2017 年と 2018 年に、サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションで銀メダル、北米バーボン & ウイスキー コンペティションで銅メダル、デンバー国際ウィスキー コンペティションで銅メダル、テイスティング スピリッツで銅メダルなど、複数の賞を受賞しています。

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
Blue Ridge Distilling Co.
Mash bill:
100% Malted Barley
Oak finish:
Charred American Oak
ABV:
61.5%
Region:
North Carolina
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