Penelope Architect Straight Bourbon Whisky Build #3 (750mL)

The Architect est le nouveau modèle pour l'avenir du mélange de précision. La troisième construction de cette série combine la facture de purée à quatre grains signature des distillateurs avec deux styles de douelles en chêne français. Travaillant en collaboration avec la Tonnellerie Radoux de France, le leader du marché de la fabrication et de l'innovation en fûts de chêne, l'équipe Penelope a sélectionné chaque douve en utilisant son procédé de pointe OakScan® pour construire un profil de saveur vraiment mémorable. Après tout, la meilleure architecture ne laisse aucune place à l'erreur. ​

Le whisky Penelope Architect Straight Bourbon est un bourbon à quatre grains mélangé de manière unique à partir de trois purées de bourbons, puis affiné pendant au moins 4 ans en fûts à l'aide de bâtons de chêne français Nektar Extreme Complex avec une teneur moyenne en tanins. La crée un whisky à la palette aromatique large et complexe, notes torréfiées, épicées, vanillées et structure équilibrée en bouche, ampleur et persistance.

Architect #3 est embouteillé à 104 épreuves

Notes de dégustation Penelope Architect Straight Bourbon :

Arôme : Riche et audacieux au nez avec des notes de crème confite sucrée

Sensation en bouche : la douceur crémeuse passe des notes avancées au corps,

Bouche : Vanille douce et crème visqueuse avec quelques notes de chêne salées

Finale : Cuir riche et bonne chaleur avec de longues notes persistantes veloutées