The Balvenie
The Balvenie 21 ans Portwood Single Malt Whisky (750 ml)
The Balvenie 21 ans Portwood Single Malt Whisky (750 ml)
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Pour créer The Balvenie Portwood 21 ans, le rare Balvenie 21 ans - qui a été élevé dans des fûts de chêne traditionnels - est transféré dans un fût de porto, ou une pipe, qui a contenu de bons vins de porto. Ici, il est échantillonné chaque mois par The Balvenie Malt Master pour s'assurer que la bonne quantité de caractère est conférée par les fûts de porto, améliorant et développant le single malt, tout en préservant ses caractéristiques d'origine.
Un single malt d'un raffinement et d'un caractère remarquable, il est crémeux et soyeux avec des notes de fruits, de miel et d'épices, et a une finale longue et douce sur la noisette.
Intense et complexe avec des parfums de noix grillées, de fruits rouges séchés, de caramel, de pâte d'amande et de caramel avec des notes de cèdre et de clou de girofle au nez. Crémeux et luxuriant en bouche avec une influence chaleureuse du porto. Gracieux tout en étant audacieux et généreux.
Notes de dégustation :
Arôme : Un parfum de notes fruitées et de raisins secs mûrs, soutenu par une sécheresse de noisette
Bouche : Raffinée avec un caractère remarquable, elle est crémeuse et soyeuse avec des notes de fruits, de miel et d'épices.
Finale : longue, douce, noisette.
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