7 produits

Collection: Distillation du bouton noir

La première distillerie artisanale du grain au verre de New York à ouvrir depuis la prohibition.


Les grands esprits ne sont pas seulement créés, mais aussi cultivés.

Fondée en 2012 par Jason Barrett, Black Button Distilling est la première distillerie artisanale du grain au verre à New York depuis la prohibition.

En tant que distillerie agricole certifiée de l'État de New York, Black Button Distilling s'engage à fabriquer des spiritueux de haute qualité en petits lots en utilisant une combinaison unique de méthodes de distillation en pot et en colonne qui garantissent une pureté du produit inégalée par les principaux fabricants d'alcool.
 
Tous leurs maïs, blé, seigle et orge proviennent localement d'Edgewood Farms à Groveland, une ferme de près de 1 600 acres située au sud de Rochester dans la magnifique région des Finger Lakes à New York. Ils se procurent également de la crème laitière pour leur célèbre liqueur Bespoke Bourbon Cream des fermes de l'État de New York et leur cidre de pomme pour leur Apple Pie Moonshine de LynOaken Farms à Médine.

Récemment, les maîtres distillateurs de Black Button Distilling, Jeff Fairbrother et Jason Barrett, en reconnaissance de leur rôle dans la production de gin, ont été accueillis dans la Gin Guild en tant que Warden Nominated Rectifier et Warden Rectifier respectivement, les 2e et 4e Américains à être installés dans ce organisation prestigieuse.
 

Reconnu internationalement pour ses spiritueux primés, Black Button Distilling est l'une des distilleries à la croissance la plus rapide du Nord-Est.

Jusqu'à récemment, ces produits n'étaient disponibles que dans l'État de New York. Vous avez maintenant la possibilité d'acheter ces produits en ligne et de goûter aux saveurs uniques issues de la distillation en petits lots de la ferme.

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  • 4 à 7 bouteilles : 20 USD d'expédition par voie terrestre à tarif fixe
  • 8 à 11 bouteilles : 15 USD d'expédition par voie terrestre à tarif fixe