Compass Box Oak Cross Malt Scotch Whisky (750mL)

"Llamamos a este whisky de malta Oak Cross porque ofrece las mejores características del añejamiento en roble americano y francés. Oak Cross, un rico whisky de malta de cuerpo medio, combina los caracteres avainillados del roble americano y los caracteres especiados a clavo de olor del Roble francés.

"Trabajamos con un pequeño molino en Francia que produce algunos de los robles de tonelería de la más alta calidad en el mundo. Fue nuestro trabajo con este molino lo que nos llevó a experimentar con la maduración secundaria de whiskies de malta en barricas equipadas con roble francés nuevo cabezas. Esto es algo que nadie más en Escocia hace. El resultado es un whisky de malta con más carácter y complejidad. Usamos esta técnica en aproximadamente el 50% del whisky de malta en Oak Cross y da como resultado un producto final superior". - Destilería