Whisky escocés de malta Bunnahabhain de 12 años (750 ml)

"La nariz ofrece una experiencia fresca y aromática con una sutil bocanada de humo que flota en el aire. El sabor comienza con un ligero atractivo afrutado y a nueces que lleva a una espectacular dulzura a malta, para terminar en un hermoso y rico cuerpo, experiencia persistente". - Destilería

Notas de cata de Comandante HGH Glendidit:

El Bunnahabhain de 12 años es un representante esencial de los single malts de Islay debido a la ausencia casi total de turba en lo que podríamos llamar su "perfil de sabor". Así es como saben las maltas individuales de Islay sin la niebla a veces oscurecedora de la turba por la que son famosas las maltas de Ileach. “Ileach” es la forma adjetiva de “Islay”. ¿Verás? ¿Cómo podría alguien haber adivinado eso?

Pruébalo.

Hay un toque ahumado, solo un leve toque, seguido de una deliciosa nuez y el incienso de la luz... ¿podría ser... kiwi? Cierta influencia de jerez de su tiempo en barrica y un ligero sabor a sal. Un toque de hierbas y miel. Dulce sabor a malta y un toque de especias.

Sin duda, la frescura de este sabor, su distinción inusual de otras maltas de Islay tiene que ver con algo que los científicos escoceses de Bunnahabhain llaman "Filtración sin enfriamiento". Verá, Bunnahabhain, a diferencia de la mayoría de los otros whiskys escoceses que requieren filtrado en frío para someter a los elementos más nocivos en sus perfiles de sabor, llega a usted con su sabor y color originales intactos.

Inténtelo de nuevo.

Así es como sabe Ileach Scotch antes de ser absorbido por la turbera. Y ahora, pronuncia “Bunnahabhain”.

No está mal. Tu acento está mejorando.

Ordene usted mismo The Bunnhabhain 12 años. Un single malt verdaderamente singular.