Balvenie 14yr Caribbean Rum Barril Speyside Single Malt (750mL)

Esta nueva y emocionante expresión sigue la aclamación de la edición limitada Balvenie 17 Year Old Rum Cask de 2008 y la subsiguiente popularidad de los whiskies terminados en barrica de ron, con un whisky que lleva todas las características de Balvenie, pero con un nivel adicional de complejidad que proviene de terminar el whisky en barriles que alguna vez contuvieron ron caribeño.

Después de un período de maduración de 14 años en barricas de whisky de roble tradicionales, el Balvenie se transfiere a las barricas de ron, lo que lleva a un excepcional Single Malt que ejemplifica el característico carácter suave y meloso del Balvenie, al tiempo que agrega notas únicas de toffee y frutas que provienen de su innovador acabado en barrica. Precioso color dorado brillante. Capas de dulzura (la característica miel de Balvenie, junto con dulce de vainilla, turrón y rico toffee) salpicadas con especias secas y un toque de frutas tropicales (papaya, guayaba, mandarina). Gran viscosidad con buen agarre en el acabado.

Notas de cata:

Color: Ámbar

Nariz: azúcar moreno suave, jarabe de arce, vainilla, miel, chocolates de licor de cereza, una ligera sugerencia de pimienta y roble

Paladar: Sensación cerosa en la boca, plátanos y nectarinas demasiado maduros, pastel de Navidad empapado en ron con abundante jengibre confitado, un poco de madera

Final: Moderado a bastante largo, miel clásica de Balvenie, azúcar moreno que regresa, toques de nuez moscada y cardamomo