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St. George Spirits

St. George Spirits Single Malt Whisky (750 ml)

St. George Spirits Single Malt Whisky (750 ml)

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RegulÀrer Preis $105.00 USD
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Okay, fangen wir am Anfang an. Whisky beginnt als Bier. Wir wissen, dass es ein wenig seltsam klingt, aber es ist wahr. In Anbetracht dessen ist es also kein großer Logiksprung zu sagen, dass, wenn Sie ein interessanteres und komplexeres Bier destillieren, Sie einen interessanteren und komplexeren Whisky erhalten werden.

St George Whisky beginnt als rauchiges braunes Ale. Stark geröstete Gerste liefert eine Mischung aus getrocknetem Kakao und Haselnuss im Aroma, wĂ€hrend ein Teil der Gerste fĂŒr zusĂ€tzliche KomplexitĂ€t ĂŒber Erle und Buche gerĂ€uchert wurde.

Das fermentierte Bier, das aus dieser magischen Gerstenmischung stammt, wird dann in kleinen Chargen destilliert. Im Laufe eines Tages fließen 50 Gallonen sĂŒĂŸer, malziger Whisky aus St. George Spirits zwei kupfernen Pot Stills.

Dieser wunderbar weiche Whisky wird dann in EichenfĂ€sser gefĂŒllt. Sie verwenden eine Vielzahl von Böttchereiarten, um ihren Whisky zu altern. Gebrauchte BourbonfĂ€sser machen den Großteil des Programms aus. Sie lassen den Geist atmen, ohne einen ĂŒberwĂ€ltigenden Eichencharakter zu vermitteln. Französische EichenfĂ€sser werden verwendet, um eine Schicht weicher Vanille zu verleihen und das MundgefĂŒhl zu verbessern, und PortweinfĂ€sser, um den Kakao am Gaumen zu betonen.

 

Dieser Artikel ist vorĂŒbergehend nicht auf Lager

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
St. George Spirits
Oak finish:
Bourbon
ABV:
46%
Region:
California
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