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YOICHI & MIYAGIKYO DISTILLERIES

Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky (750ml)

Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky (750ml)

Normaler Preis $106.95 USD
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stellt die Zukunft der Destillerie dar, da die Nachfrage nach japanischem Whisky so stark wie eh und je bleibt. Der neue Single Malt soll mit Whiskys unterschiedlichen Alters hergestellt werden (was auf die Einbeziehung Ă€lterer Whiskys als die vorherige NAS-Veröffentlichung hindeutet) mit klassisch zartem, blumigem Charakter und hauptsĂ€chlich Ex-Sherry-FĂ€ssern, die fĂŒr die Reifung verwendet werden.

Nikka Miyagikyo Single Malt Verkostungsnotizen:

Aroma: Vollmundig, reichhaltig. Konzentrierte Irisnoten deuten zunĂ€chst auf die extreme IntensitĂ€t der Nase hin. Es entwickelt dann Aromen von gemĂ€lzter Gerste, exotischen FrĂŒchten (Banane), Lakritze und Kampfer. Noten von verbranntem Holz und Asche legen sich nach und nach ĂŒber die aromatische Palette. Lange danach erscheinen weiße Blumen und Bienenwachs.

Gaumen: Fest, lebendig. Gerstenmalz bildet das HerzstĂŒck des Gaumens, umhĂŒllt von KrĂ€uter-, Lakritz-, GewĂŒrz- (Ingwer, Zimt) und Schokoladentönen. Der mittlere Gaumen ist sehr elegant und liefert auch viel Energie, und wenn er sich dem Ende nĂ€hert, verflechten sich frische TabakblĂ€tter und Kokosnuss zu einer natĂŒrlichen Symphonie von Aromen.

Abgang: Lang, weich. Es erinnert an den Duft verwelkter Rosen. Feine Tannine gleichen seinen spritzigen Charakter (Zitrone, Grapefruit) aus. Es verweilt auf Noten von Tabak, GewĂŒrzen (Kardamom, Ingwer), gerösteten NĂŒssen und Kompott (Apfel, Zwetschge). Die abschließende Nase offenbart exotische Noten (Litschi).

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
YOICHI & MIYAGIKYO DISTILLERIES
ABV:
45%
Region:
Japan
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