The Macallan Distillery
The Macallan Sherry Oak Scotch Single Malt 18 Jahre (750ml)
The Macallan Sherry Oak Scotch Single Malt 18 Jahre (750ml)
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Macallans 18-jähriger Ausdruck ist fĂźr mich das Highlight seines regulären Sherry-Sortiments. Tiefe Bernsteinfarbe. Die Nase ist reich und stark fruchtig: Obstkuchen, Maulbeere, ein wenig saftiger Lebkuchen, die blutigen Tiefen von Melasse. Am Gaumen getrocknete FrĂźchte â mehr Feigen als Rosinen â während die natĂźrliche Ăligkeit der Spirituose die ungestĂźmen Tannine der europäischen Eiche ausbalanciert. Eine angesengte Note im Abgang (eine Verlängerung der Melasse?) rundet das Bild ab. Ausgewogen und komplex. (Herbst 2011) Rezensiert von: Dave BroomDieser Speyside Single Malt reift mindestens 18 Jahre in Sherry-Eichenfässern aus Jerez, Spanien. Die ambrierte Spirituose hat einen groĂen, warmen Karamellgeschmack, der mit einem Hauch von sĂźĂem Honig, Bitterschokolade und Espresso im anhaltenden Abgang endet. Viskoses, cremiges MundgefĂźhl. ? K.N.
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