Lagavulin 11YO Nick Offerman Charred Oak Casks Special Edition (750 ml)

Lagavulins Zusammenarbeit mit dem Schauspieler Nick Offerman ist zu den am meisten erwarteten Promi-Whisky-Drops geworden. Lagvulin und Offerman veröffentlichten 2019 erstmals eine in Bourbon gereifte Lagavulin Offerman Edition Aged 11 Years, gefolgt von Lagavulin Offerman Edition Finished in Guinness Casks, die 2021 auf den Markt kam.

Diese Version, Lagavulin Offerman Edition Charred Oak Cask, wird mit 92 Proof abgefüllt. Das Etikett enthält das gleiche Zitat von Offerman, das auf den beiden vorherigen Veröffentlichungen erschienen ist: „Ich bin um die Welt gereist und habe viele Versuche probiert, Nektar zu erfreuen, aber es ist ausschließlich diese Destillation von Islay; eine winzige charismatische schottische Insel, die Gaumenfreuden erregt hat. Ja, und mein Herz obendrein.“

Kommentare von Mr. Offerman: Jeder weiß, dass es sieben Arten von Lebensmitteln gibt. Alle guten Menschen auf diesem Planeten sind sich einig, dass das Erfreulichste, was ein Körper zu jeder Zeit in den Mund nehmen kann, eines der „sieben köstlichen Lebensmittel“ ist. Gelegentlich hören Sie vielleicht von einer abweichenden Meinung zu diesem Thema, von einem verwirrten „Bücherleser“, der für ein „ausgewogenes“ oder sogar „vernünftiges“ Menü plädiert, wenn Sie sich das vorstellen können, aber schauen Sie sich nur an, wie absolut krass diese Worte aussehen, wenn zusammen geschrieben. Was kommt als nächstes? "Aerobic Übung"? Absurd. Von den legendären Sieben (Speck, Eier, Pfannkuchen, Scotch Eggs, Fish & Chips, Beef und Steak) hebt sich ein Lebensmittel um Kopf und Schulter von den anderen ab, und das ist natürlich Steak: das ultimative Essen. Die Creme der Kuh. Im übertragenen Sinne natürlich, denn auch Kühe produzieren buchstäblich Sahne.

Außerdem stimmen alle darin überein, dass das ideale Mundgefühl von Steak ungefähr medium-rare ist, mit einer gut angebratenen, würzigen Kruste, und eine der besten Möglichkeiten, diesen geschmacklichen Genuss möglicherweise zu verbessern, darin besteht, es mit dem hinunterzuspülen idealer Schluck Lagavulin 11 Jahre, den wir speziell für diese Aufgabe kuratiert haben. Wir sammelten charismatische Fässer aus amerikanischer Weißeiche und ein paar europäische Eichen für die Kultur, die alle zuvor entweder Scotch oder Wein enthielten. Das Innere der Fässer wurde abrasiert und dann stark verkohlt, bevor wir sie zur Reifung mit unserem goldenen 11-jährigen Single Malt Whisky füllten.

Verkostungsnotizen von Nick Offerman:

"... etwas Torf, Schokolade und Sirup in der Nase, mit einem Hauch von roten Beeren und einer Cremigkeit, die nur im Vorbeigehen Hallo winkt. Die Beerennoten ziehen jedoch einen Stuhl im Mund hoch, ergänzt durch scharfe, torfige, holzige und würzige Töne am Gaumen, die auf eine angenehme schokoladige Sensibilität schließen lassen.Man könnte argumentieren, dass der glühende, anhaltende, würzige und einfach sensationelle Abgang genau der Höhepunkt dessen ist, was die menschliche Evolution zu dieser ganzen Zeit hingeführt hat. Es ist wie ein Bissen schottischer Poesie und passt natürlich hervorragend zum Steak, aber ich versichere Ihnen, dass Sie es mit jedem der Seven Delicious-Gerichte genauso gut finden werden."