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Journeyman Distillery

Journeyman Last Feather Roggenwhisky (750ml)

Journeyman Last Feather Roggenwhisky (750ml)

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RegulÀrer Preis $45.99 USD
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Die Maischenote besteht aus einem stark geweideten Bio-Rggen aus Kansas, wodurch die WĂŒrze des Roggens mit einer zarten Balance aus weichen aromatischen Noten durchscheinen kann. Es hat einen Hauch von Butterscotch in der Nase mit einer Geschmeidigkeit auf der Palette, die nur bei Getreide in Bio-QualitĂ€t zu finden ist, das auf Kothe-GerĂ€ten produziert wird.

Bei 90 Proof wird unsere erste Charge Ravenswood Rye, die in der Journeyman Distillery hergestellt wird, in neuen ausgekohlten 15-Gallonen-FĂ€ssern aus Weißeiche gereift. Durch unsere experimentelle Charge fanden wir heraus, dass das 15-Gallonen-Fass die beste Geschmacksbalance bot. Die Maischerechnung wird aus der gleichen Balance von Roggen und Weizen bestehen. Unsere Getreidequellen haben sich geĂ€ndert, unser Weizen stammt aus dem großartigen Bundesstaat Michigan und unser Roggen aus Minnesota. Wir gehen von einem Ă€hnlichen Geschmacksprofil aus, aber die Verwendung verschiedener Getreidequellen und eines anderen Destillierkolbens könnte fĂŒr einige angenehme und einzigartige Überraschungen sorgen

Type:
Bottle size:
750mL
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