Jefferson Very Small Batch Bourbon (750 ml)

Trey Zoeller, Gründer von Jefferson's Bourbon, setzt ein Familienerbe des Destillierens fort, das von älteren Generationen weitergegeben wurde. Seine Bourbons werden in "lächerlich kleinen Chargen" unter Verwendung traditioneller Techniken handgefertigt und sprechen Anfänger und Experten gleichermaßen an.

„Very Small Batch“-Bourbons werden durch geschicktes Zusammenführen einer Auswahl von 8 bis 12 Fässern unterschiedlichen Alters hergestellt. Es erreicht die Präzision einer Einzelfassabfüllung und gewährleistet gleichzeitig die Komplexität und Konsistenz, die von feinen Bourbon-Liebhabern erwartet wird.

Der Whisky ist eine Mischung aus älteren Whiskys (bis in den hohen Zehnerbereich). Schön ausgewogen, mit kandierten Früchten, Brombeermarmelade, weicher Vanille, Kesselmais und einem Hauch Minze. Angenehm, unprätentiös und unkompliziert

Dieser lächerlich kleine, handgefertigte Bourbon wurde im Herzen von metallverkleideten Lagerhäusern gereift, um die extremen Temperaturen zu betonen, mit denen Kentucky gesegnet ist, wodurch der Bourbon gezwungen wird, sich tief in das Fass auszudehnen und die vorherrschenden Aromen des Holzes herauszuziehen. Diese Aromen von Vanille, Karamell und verschiedenen Früchten sorgen für einen unglaublich weichen Geschmack und Abgang