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Hillrock Estate Distillery

Hillrock Solera Aged Pinot Noir Finish Bourbon (750 ml)

Hillrock Solera Aged Pinot Noir Finish Bourbon (750 ml)

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RegulÀrer Preis $109.95 USD
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Nach der Reifung in der Solera wird dieser einzigartige amerikanische Whiskey in edlen Shea Vineyard Willamette Valley Pinot Noir WeinfĂ€ssern veredelt. Die Reifung in mehreren FĂ€ssern dieses Kupfer-/Amber-Whiskys mit leichten Kastanientönen bietet eine Nase voller leuchtend roter FrĂŒchte (reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen) und sĂŒĂŸe Desserts (Toffee, CrĂšme BrĂ»lĂ©e, cremiges Karamell und kandierte Mandeln). Warme Vanille und Kirschen mit sĂŒĂŸen Noten von Toffee und französischer Eiche, ergĂ€nzt durch ein Bouquet aus blumigen und fruchtigen Noten – runden den Gaumen ab, bevor er zu anhaltenden Aromen von RoggenwĂŒrze, getrockneten Pflaumen, Piment, Muskatnuss und Vanille fĂŒhrt.

Verkostungsnotizen:

Farbe:  Helles Kupfer/Amber

Aroma: mildes Karamell 

Gaumen: Der trockene Gaumen öffnet sich relativ holzig, mit Zeder und GewĂŒrzen und einem Hauch von Rosinen. Etwas Wasser erzeugt AnklĂ€nge von Kakaopulver, Vanille- und Mandeltönen und rundet die Eichenkanten ab

Abgang: Lang mit einem Hauch von Zimt, Nelke und Muskatnuss

Type:
Bourbon
Bottle size:
750mL
Distillery:
Hillrock Estate Distillery
Oak finish:
Shea Vineyard Willamette Valley Pinot Noir wine casks.
ABV:
46.3%
Region:
New York
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