Edradour 10 Jahre Single Malt Whisky (750 ml)

Edradour ist ein einzigartiger Single Highland Malt Whisky, den man in Anerkennung der kleinen, bedeutenden Momente genießen kann, die das Auf und Ab des Lebens ausmachen. Edradour wird in Schottlands kleinster Destillerie hergestellt – und wird heute wie vor über 150 Jahren von nur drei Männern von Hand hergestellt, die sich den altehrwürdigen Methoden der Whiskyherstellung verschrieben haben. Tatsächlich ist die in der Brennerei verwendete Ausrüstung seit dem Tag der Eröffnung der Brennerei unverändert geblieben und ist gerade noch in der Lage, kommerzielle Mengen zu produzieren. Nur 12 Fässer Whisky werden pro Woche produziert, was Edradour Single Malt zu einem seltenen Genuss für wenige Glückliche macht.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Mattgold

Nase/Aroma: Scharf, mit einer Kombination aus getrockneten Früchten, etwas Süße und Mandeln

Mundgefühl: Dick und ölig (fast sirupartig)

Geschmack: Malzige, körnige Hefe mit getrockneten Früchten, Nussigkeit und Süße in der Nase (diesmal etwas mehr wie Honig) kämpfen mit einer ausgeprägten Rauchigkeit. Dies hat eine ähnliche schwefelhaltige Qualität, die an Kohleverbrennung erinnert.

Abgang: Lang, während der Kohlenrauch verblasst, um wieder getrocknete Früchte und einen Hauch von holziger Würze zu geben.