Cragganmore FL (750 ml)

Ein Single Malt Scotch Whisky in limitierter Auflage in natürlicher Fassstärke von Cragganmore, einer aktiven Destillerie in Speyside. Gereift in drei Fasstypen, die allein wegen des Geschmacks ausgewählt wurden: nachgefüllte und verjüngte Hogsheads aus amerikanischer Eiche und Ex-Bodega-Fässer aus europäischer Eiche. Schön strukturiert, mit einer weichen süßen Nase, die den Destilleriecharakter voll zur Geltung bringt. Unwiderstehlicher, intensiver Gaumen, der in einem geschickten Zusammenspiel zwischen Eiche und Malz allmählich zu einem langen, wärmenden Abgang austrocknet.

Die 15. einer limitierten Serie von Jahresveröffentlichungen, die sehr selten und heiß begehrt sind und nur noch kurze Zeit verfügbar sein werden. Frühere und weitaus größere Neuerscheinungen dieser Serie wechseln jetzt für bis zum Zehnfachen ihrer ursprünglichen UVP den Besitzer unter Sammlern.

Verkostungsnotizen:

Farbe:  Warmes Gelbgold mit guten Perlen

Aroma: Wärmend und einladend. Frisch, mit Spuren von Bienenwachs, dann Orangenschale und Obstsalat auf einer Basis aus weichem Malzbrot. Mit der Zeit eine ausgewogene würzige Säure, gefolgt von reifem rotem Apfel

Körper:  Mittel, glatt

Geschmack:  Sanft mit süßem Auftakt. Zuckerig und intensiv, bald trockener mit Zedernholz, dann entwickeln sich langsam schöne Noten von Kakao und Lakritze und Pilzen.

Abgang:  Lang und reinigend, verkohlt wie verbrannte Früchte. Subtiler Rauch und Würze mit Wasser.

Weniger als 600 einzeln nummerierte Flaschen in den USA.