Clear Creek McCarthy’s Oregon Single Malt Whisky (750 ml)

"McCarthy's Oregon Single Malt Whisky steht in der Islay-Tradition des schottischen Whiskys. Unter den bekannten Single Malts aus Schottland ähnelt er dem Lagavulin-Whisky. Er ist sehr torfig. Hergestellt aus mit Torf gemälzter Gerste, die aus Schottland eingeführt wurde , wäre unser Whisky ein Single Malt Scotch, wenn Oregon Schottland wäre. Widmer Brothers vergärt die mit Torf gemälzte Gerste zu einem „Wash" oder ungehopften Bier. Die Verwendung des unvollendeten Wash ermöglicht es uns, den ganzen Geschmack und Charakter des Malzes beim Destillieren zu erhalten ." - Brennerei