Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey (750 ml)

Alte Büffel haben Pfade durch die Wildnis geschnitzt, die amerikanische Pioniere und Entdecker zu neuen Grenzen geführt haben. Einer dieser Wege führte zu den Ufern des Kentucky River, wo die Buffalo Trace Distillery seit mehr als 200 Jahren Bourbon Whiskey auf die gleiche Weise herstellt. Als Hommage an den mächtigen Büffel und den robusten, unabhängigen Geist der Pioniere, die ihnen folgten, kreierte die Brennerei ihren charakteristischen Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

Als alltäglicher Bourbon gibt es wenig Vergleichbares. Es dreht sich alles um Ausgewogenheit und Komplexität und hier und da um Injektionen der Elemente, die Bourbon einzigartig machen. Der Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey hat eine hellbronzefarbene Farbe mit goldenen Streifen und ein komplexes Aroma von Vanille, Minze und Melasse. Sein Geschmack ist angenehm süß und enthält Noten von braunem Zucker und Gewürzen, die Eiche und Leder weichen. Der lange und trockene Abgang hat eine beachtliche Tiefe. Beim Genuss mit Wasser entfalten sich Aromen von Toffee, dunklen Früchten und Anis.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Verkostungsnotizen:

Aroma: Eine komplexe Prozession von Vanille und der üblichen Zitruspräsenz, die einen dünnen Anstrich bietet.

Gaumen: Eine Reihe sanfter Explosionen bringt die Geschmacksknospen zum Leuchten, aber auch hier dominiert der Mais, dessen weiche Öle als Puffer für Roggen und Gewürze wirken.

Finish: Lang und unwahrscheinlich elegant, wobei die kleineren Körner endlich eine kohärente Stimme finden; die süßere Vanille gesellt sich zu einem trockenen, gerösteten Oakines