Breckenridge PX Sherry Cask Finish Bourbon 90° (750 ml)

Breckenridge PX Sherry Cask Finish Bourbon 90° wird in Fässern aus der andalusischen Provinz Spaniens gereift, in der einst ein köstlicher Dessertwein aus den verschrumpelten Rosinen der Pedro Ximenez (PX)-Traube hergestellt wurde. Dieser hochviskose, sirupartige Wein reift jahrzehntelang in alten Solera-Fässern, bevor er auf den Markt kommt.

Die Destillerie erwarb eine Auswahl ausgedienter PX-Fässer aus einer Hunderte von Jahren alten Solera und füllte sie mit ihrem reichhaltigen und würzigen Bourbon Whiskey. In diesen reifen, fruchtigen Gefäßen liegend, tauchte der Whisky mit komplexen Schichten aus Feigenkompott, Orangenmarmelade und Lakritze auf, um den süßen Eichen- und Vanillecharakter des weltberühmten Bourbon Whiskeys der Destillerie zu ergänzen.

Breckenridge Bourbon PX Sherry Cask Finish 90° Verkostungsnotizen:

Aroma: ein wärmendes Aroma von roten Früchten, Eiche und Vanille, gefolgt von abgerundeten Aromen von Feigenkompott, Mandelbutter und schwarzem Lakritz. Schön konstruiert und perfekte Intensität.

‍Geschmack: Zuerst kommt eine kräftige Mischung aus roten Früchten zum Vorschein, gefolgt von reichhaltigen, vollmundigen Aromen von Orangenmarmelade und Madagaskar-Vanilleschote

‍Finish: langer Abgang von süßer Eiche und reifen Sultaninen mit perfekt ausbalancierter Hitze.