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Bowmore Distillery

Bowmore 12 Jahre Islay Single Malt (750 ml)

Bowmore 12 Jahre Islay Single Malt (750 ml)

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Regulärer Preis $66.95 USD
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Die Bowmore Distillery steht seit 1779 am Ufer von Loch Indaal, einem Meeresloch, das in den Atlantischen Ozean mündet. Die Nähe der Destillerie zum Meer spielt eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des endgültigen Charakters der eingeatmeten Spirituose die salzige Meeresluft, während es reift. Der Bowmore 12 Year Old ist komplex und dennoch perfekt ausbalanciert und hat viel Beifall von der Kritik erhalten und spiegelt die rohe Essenz von Bowmore wider - tosende Wellen, windgepeitschte Landschaften und Generationen von Tradition.

Bowmore 12yo hat einen Platz in vielen Herzen als Islays 'medium peated' Malt. Mit einem ausgeprägten Jodcharakter und viel Pfeffer ist die aktuelle 12-jährige Abfüllung eine willkommene Rückkehr zu den klassischen Bowmores der 1960er und 70er Jahre, mit Betonung auf tropischen Früchten und Rauch. Bowmore wurde vor über zwei Jahrhunderten im Jahr 1779 gegründet und ist die erste dokumentierte Destillerie auf Islay (ausgesprochen „eye-la“) und eine der ältesten in ganz Schottland. Islay Malts sind bekannt für ihre torfige Rauchigkeit und Bowmore ist da keine Ausnahme.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Warmer Bernstein

Nase: Küstenrauch und Asche machen bald Platz für Bergamotte, Orangenschale, Zitronenscheiben und etwas Heu, bevor sie eher blumig werden, Heidekrautrauch konkurriert jetzt mit der Asche.

Geschmack: Warm und köstlich mit subtiler dunkler Schokolade und abgerundeter öliger Süße, honigsüßer Vanille, mit einem Hauch von Rauch und einem Hauch von dunklem Torf.

Finish: Bemerkenswert lang und komplex

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
Bowmore Distillery
Oak finish:
American Oak
Region:
Islay
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