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Blair Athol Distillery

Blair Athol 23 Jahre Single Malt Whisky (750 ml)

Blair Athol 23 Jahre Single Malt Whisky (750 ml)

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Blair Athol 23 Jahre Single Malt Whisky (750 ml) ist ein Single Malt in limitierter Auflage in nat├╝rlicher Fassst├Ąrke. Aus der selten gesehenen Blair Athol Distillery in Pitlochry, Perthshire. Eine erste Ver├Âffentlichung von Blair Athol in dieser Serie und die erste neue Blair Athol-Abf├╝llung seit 2003. Von Ex-Bodega European Oak Butts, abgef├╝llt 1993.

Verkostungsnotizen:

Farbe:  Die Farbe von Hagebuttensirup mit bronzenen und magentafarbenen Lichtern. Reiche Perlen und Textur.

Aroma: ┬áAm Anfang weinig und trocken. Bald springen Erdnusskrokant und Honig heraus; intensiv s├╝├č mit einem herzhaften R├╝ckgrat. Noten von Toffee und Karamell setzen sich fort, mit Br├╗l├ęe-Topping und gebackenen Bananen. Als n├Ąchstes eine komplexe Schicht aus Kr├Ąutern und Gew├╝rzen; Estragon und Minze mit w├Ąrmender W├╝rze. ├ľffnet sich in s├╝├če Butternote, begleitet von mehr N├╝ssen sowie herzhaften Bl├Ąttern und Waldbodennoten. Ein wenig Wasser trocknet und f├╝hrt eine Spur Schokoladenmalz ein.

K├Ârper: ┬áMittelvoller K├Ârper, mit einer ├Âligen und reichhaltigen Textur.

Geschmack: Reichhaltig, weich, s├╝├č und w├Ąrmend; auch fruchtig. Viel w├╝rziger als die Nase, mit Fasssaibling, w├╝rziger Eiche und Lakritze. Die Hitze von Anisb├Ąllchen und die S├╝├če von Melassetoffee bringen leichtere und s├╝├čere Noten von kandierter Zitronenschale und gew├╝rztem Kochapfel, bevor sie wieder in Blattkr├Ąuter und w├Ąrmende Gew├╝rze eintauchen. Wasser hebt sanft die S├╝├če, mit bitters├╝├čen Fr├╝chten und Eichenholz und s├╝├čem Pfeffer.

Abgang: ┬áS├╝├č duftend und w├╝rzig, da die S├╝├če von Minzcreme und Puderzucker verblasst, um nach Regen einen Kr├Ąutergarten und eine weiche, holzige W├╝rze zu hinterlassen. Frische Minze mit einem Hauch von Waldboden und verkohlter Eiche.

Nur 5.514 einzeln nummerierte Flaschen weltweit.

Type:
Single Malt
Bottle size:
750mL
Distillery:
Blair Athol Distillery
Mash bill:
100% Malted Barley
Oak finish:
Ex-bodega European Oak butts
ABV:
58.4
Region:
Highland
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